2006年12月07日

冬の吸い口

日々飲む味噌汁の吸い口に七味をあしらうのが
愉しみな季節でございます。香りも然る事ながら
体の温もりが違って参りますし。

柚子七味もまたよろしゅうございますね。
こちらは少しこってりとした感のある…そうですね、
豚汁辺りと合わせるとまた良いものでございます。

目先を変えて胡椒と言うのもまた捨て難きものです。
味噌に胡椒とは面妖な、と思われますな。
この場合、細かく挽いた白胡椒の方が良い様な感じ
が致しますね。やや少な目に用いるが良いかと。

吸い口を添えるだけで、汁も華を得るものでございます。
posted by 葡萄瓜XQO at 17:46| Comment(2) | TrackBack(0) | 日常雑感 | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
胡椒いいかもー♪
Posted by BlogPetのこうさぎ耳長彦 at 2006年12月12日 11:00
こうさぎ耳長彦がここでXQOで汁とかblogするはずだったみたい。
ここまでXQOがblogすればよかった?
Posted by BlogPetのこうさぎ耳長彦 at 2006年12月27日 16:21
コメントを書く
コチラをクリックしてください

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。